しかも、昨年より1ヶ月程早く発売開始となりました。
今年の目標は10万食(去年は7万食)、沖縄を除く九州各県と山口の一部のローソンで販売しています。
発売日にはローソン別府新港店でキャンペーンガール?(笑)をさせていただきました。
トピッカーもやってきてラジオに生出演!
昨年の冷麺からさらに3回程試食をして、改良を重ねてますのでぜひ一度食べてみてください。
そして、本場の別府冷麺を食べに来てみてください(^-^)/
お店によって特徴が全く違いますので、お好みの別府冷麺を探してみては?
麺は自家製ではなさそうです。半透明の細い四角麺、スープはいりこだしがつかってあるようです。
キムチは白菜キムチでした。
普通の焼肉屋さんの冷麺ですねf^_^;)
冷麺の種類: 冷麺中
値段: ¥680
麺の色: 薄いグレー
麺の太さ: 細麺
麺のこし: ツルツル,もっちり
その他メモ: キムチにニラが入ってる、スープも美味い!
そば粉、デンプンなど3種の粉を混ぜた自家製麺
キムチの種類: 白菜
キムチの味: 辛い,酸っぱい,美味い
チャーシューの種類: 牛
チャーシューの味: 噛めば濃い味がでる
チャーシューの量: 1枚
お店のジャンル: 焼肉店
スープの味(わかる範囲で): カツオベースの和風だし、お母さんに教えてもらいましたd(^_^o)
スープの色: 薄茶色
冷たさ: よく冷えてる
その他の具: ネギ,ゴマ,のり,錦糸卵,ゆで卵