2010年9月14日火曜日

荘園の焼肉モランボンの冷麺

店名: 焼肉モランボン

冷麺の種類: 冷麺中

値段: ¥680

麺の色: 薄いグレー

麺の太さ: 細麺

麺のこし: ツルツル,もっちり

その他メモ: キムチにニラが入ってる、スープも美味い!
そば粉、デンプンなど3種の粉を混ぜた自家製麺

キムチの種類: 白菜

キムチの味: 辛い,酸っぱい,美味い

チャーシューの種類: 牛

チャーシューの味: 噛めば濃い味がでる

チャーシューの量: 1枚

お店のジャンル: 焼肉店

スープの味(わかる範囲で): カツオベースの和風だし、お母さんに教えてもらいましたd(^_^o)

スープの色: 薄茶色

冷たさ: よく冷えてる

その他の具: ネギ,ゴマ,のり,錦糸卵,ゆで卵

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