別府とり天&冷麺マップ完成

新しい別府とり天&冷麺マップが完成しました！







今回は一つのマップでとり天も冷麺も載ってます。

折りたためるので持ち運びにも便利です。

なんと、東京荻窪の尚屋さんも載っています(^-^)/

一般配布は4月4日からとのことです。

東京荻窪の別府冷麺尚屋さんの情報！

mixiメッセージより

頑張ってますね～(^-^)/

「別府冷麺・温麺専門店　尚屋」が全国放送のテレビに出演致します。

全国ネットオンエア
（大分の方はＴＯＳにて15日後に遅れて放送予定。）
★日本テレビ「誰だって波乱爆笑」
4月10日ＡＭ9:55から放送予定
大分の方でケーブルを受信可能の方は、ＦＢＳ福岡放送にて4/10にオンエア。
テレビ大分ＴＯＳは4月25日（月） 14:05～14:59
別府冷麺を、ミュージシャン高橋ジョージさん・タレント三船美佳ご夫婦が
食べに来てのレポート。なんと店長山本尚也も高橋さんの名曲「ロード」を
番組内でギター演奏いたしております。（使われるかは？？）

また下記の雑誌掲載も決まりました。
★4月下旬　発売元/双葉社　ラーメン王 ・石神秀幸の「極うまラーメン2011」に別府冷麺が登場致します。
また秋の「石神秀幸　ラーメンブック」にもカラーで2ページ 大きく掲載されます。

★関東5大新聞「東京新聞」関東近県300,000部発行
4月中旬　土曜日夕刊のオアシス面「ゆめぽっけ」に カラーで上半分の特集記事が決まりました。
掲載記事は大分の方にはまたお送りさせて頂きます。

どんどん取材依頼が来て、お客様も週末は200名を数えるほどになりました。

アリランのビビン冷麺3倍

焼肉アリランのビビン冷麺、辛さは3倍です。前回2倍と4倍を食べたので間をとってみました。

4倍は辛かったので、2〜3倍が丁度いいです。

値段は800円、8倍までありますので辛いのが好きな方はチャレンジしてみて下さい。

焼肉元山の冷麺

焼肉元山の冷麺は¥650、チャーシューは入ってません。

麺は自家製ではなさそうです。半透明の細い四角麺、スープはいりこだしがつかってあるようです。

キムチは白菜キムチでした。

普通の焼肉屋さんの冷麺ですねf^_^;)

荘園の焼肉モランボンの冷麺

店名: 焼肉モランボン

冷麺の種類: 冷麺中

値段: ¥680

麺の色: 薄いグレー

麺の太さ: 細麺

麺のこし: ツルツル,もっちり

その他メモ: キムチにニラが入ってる、スープも美味い！
そば粉、デンプンなど3種の粉を混ぜた自家製麺

キムチの種類: 白菜

キムチの味: 辛い,酸っぱい,美味い

チャーシューの種類: 牛

チャーシューの味: 噛めば濃い味がでる

チャーシューの量: 1枚

お店のジャンル: 焼肉店

スープの味(わかる範囲で): カツオベースの和風だし、お母さんに教えてもらいましたd(^_^o)

スープの色: 薄茶色

冷たさ: よく冷えてる

その他の具: ネギ,ゴマ,のり,錦糸卵,ゆで卵

別府冷麺「アリラン」

別府海門寺公園の近くにある焼肉アリランの冷麺！！

ここの冷麺は大好きです。

やはり美味いが今日のは麺が少し柔かった。

冷麺中¥700、大¥850

写真は中




営業時間は
11時～14時、17時～1時
P有り
火曜日定休
温麺、ビビン冷麺1〜8倍もあります。